Їжа та Напої в Гібралтарі: Гастрономічний Посібник

Їжа та напої. Це одна з тих речей, які справді впливають на те, наскільки вам подобається жити в певному місці. І Гібралтар, попри площу лише 6,7 квадратних кілометрів, має кулінарну сцену, яка набагато цікавіша, ніж очікує більшість людей.

Це не список оглядів ресторанів (заклади відкриваються і закриваються, і ми не хочемо відправляти вас туди, де вже зачинено). Натомість це путівник по районах: де ви будете їсти, скільки це коштує, і як прогодувати себе, не витрачаючи всі гроші на оренду.

Основні ресторанні райони

Casemates Square

Casemates Square — це головний соціальний центр Гібралтару, і саме сюди більшість людей приходить на вечірку. Площа оточена ресторанами та барами, і в теплий вечір все місце заповнюється людьми, які їдять на відкритому повітрі.

Тут ви знайдете суміш британської пабної їжі, середземноморської, індійської та міжнародної кухні. Якість різна. Деякі місця чудові, інші більше орієнтовані на туристів. Секрет у тому, щоб запитати місцевих, де вони насправді їдять, а не просто дивитися, де найбільша вивіска.

Середня вартість їжі: £12 до £20 на особу за основну страву. Пінта пива коштує близько £4 до £6. Вечеря на двох з напоями зазвичай обходиться в £50 до £80.

Найкраще для: Вечірок, групових вечерь, живої музики або подій на площі.

Ocean Village Marina

Ocean Village має найбільшу концентрацію елітних ресторанів у Гібралтарі. Ресторани тут виходять на марину, і їжа з видом на яхти та воду робить все смачнішим.

Кухня тут зазвичай вишуканіша, ніж у Casemates. Тут ви знайдете італійську кухню, морепродукти, азіатський ф'южн, стейкхауси та коктейль-бари. Це місце, куди варто піти, якщо ви хочете справжню вечерю, а не просто швидкий перекус.

Середня вартість їжі: £15 до £30 на особу за основну страву. Коктейлі коштують £8 до £12. Вечеря на двох може легко сягнути £70 до £120, якщо ви не обмежуєтесь.

Найкраще для: Романтичних вечерь, їжі біля води, щоб вразити гостей, недільного бранчу.

Main Street та бічні вулиці

Пішохідна Main Street та її бічні провулки — це місце, де ви знайдете більш невимушені заклади харчування Гібралтару. Кав'ярні, сендвіч-бари, пекарні та маленькі ресторани, які обслуговують більше місцевих, ніж туристів.

Саме тут ви будете обідати в будні та пити ранкову каву. Ціни розумні, порції щедрі, а атмосфера невимушена.

Середня вартість їжі: £8 до £15 за обід. Кава та випічка £3 до £5.

Найкраще для: Обідніх перерв, зустрічей за кавою, невимушених прийомів їжі.

Queensway Quay

Трохи південніше від Ocean Village, Queensway Quay має власний кластер ресторанів біля води. Трохи тихіше за Ocean Village, з більш інтимною атмосферою. Кілька найвідоміших ресторанів Гібралтару розташовані тут.

Середня вартість їжі: Подібна до Ocean Village. £15 до £25 на особу за основну страву.

Найкраще для: Тихішої вечері біля води, особливих випадків.

Які кухні ви знайдете?

Поєднання британської та середземноморської культури Гібралтару, а також велика міжнародна спільнота означають, що різноманітність їжі напрочуд широка:

• Британська: Пабна їжа, фіш-енд-чіпс, повний англійський сніданок. Є скрізь, особливо навколо Casemates.
• Середземноморська/Іспанська: Тапас, морепродукти, м'ясо на грилі. Іспанський вплив сильний, і деякі з найкращих страв Гібралтару натхненні андалузькою кухнею.
• Індійська: У Гібралтарі є значна індійська спільнота, і індійські ресторани тут справді хороші. Часто називають одними з найкращих на Скелі.
• Італійська: Піцерії та пастні заклади розкидані по всіх ресторанних районах. Якість від базової до відмінної.
• Азіатська: Є японські, китайські та тайські варіанти, переважно в Ocean Village та по місту.
• Фастфуд: Звичні мережі присутні (McDonald's, Burger King), а також багато місцевих закладів на виніс для кебабів, шматків піци та смаженої курки.

Продуктові закупки: Як заощадити

Їсти щовечора в ресторанах швидко стає дорогим. Більшість орендарів у Гібралтарі поєднують домашнє приготування з їжею в ресторанах, і розумні продуктові закупки справді впливають на ваш місячний бюджет.

Супермаркети в Гібралтарі

Основні супермаркети — це Eroski та Morrison's, плюс кілька менших магазинів розкиданих по місту. Ціни приблизно порівнянні з британськими супермаркетами, іноді трохи вищі для імпортних товарів.

Базові тижневі закупки на одну людину обійдуться приблизно в £40 до £70 залежно від ваших звичок. Якщо ви купуєте преміум-продукти, імпортні товари або багато свіжого м'яса, очікуйте більших витрат.

Трюк з La Linea

Це відкритий секрет життя в Гібралтарі. Перейдіть кордон пішки до La Linea і ви знайдете Mercadona та інші іспанські супермаркети, де ціни помітно нижчі, особливо на:

• Свіжі фрукти та овочі
• М'ясо та рибу
• Вино та пиво
• Молочні продукти
• Оливкову олію та інші базові продукти

Багато орендарів у Гібралтарі роблять великі закупки в Іспанії раз на тиждень і доповнюють дрібними покупками на місці. Від кордону до головної торгової зони La Linea — 10-15 хвилин пішки, і економія може легко сягати 30-40% від вашого рахунку за продукти.

Майте на увазі: Є обмеження на те, скільки можна провезти через кордон, особливо алкоголю та тютюну. Перевірте актуальні правила перед тим, як завантажувати візок.

Культура вживання напоїв

У Гібралтарі невимушена культура вживання напоїв. Люди насолоджуються напоями, але без надмірностей. Паби та бари зосереджені навколо Casemates Square, Ocean Village та кількох місць на Main Street.

Ціни на пиво: £4 до £6 за пінту в більшості місць. Ocean Village зазвичай дорожче.

Вино: Є скрізь. Домашнє вино в ресторанах коштує £12 до £20 за пляшку. Для домашнього вживання вино з супермаркету за розумною ціною, а іспанське вино з La Linea ще дешевше.

Коктейлі: Коктейльна сцена маленька, але зростає, переважно в Ocean Village. Очікуйте £8 до £14 за коктейль.

Happy hour: Кілька барів та ресторанів мають акції happy hour, особливо у будні ввечері. Варто запитувати всюди, куди ви заходите.

Місячний бюджет на їжу: Чого очікувати

Ось реалістичний розрахунок для однієї людини, що орендує житло в Гібралтарі:

• Переважно готувати вдома: £200 до £300/місяць на продукти (менше, якщо купувати в Іспанії)
• Їсти в закладах 2-3 рази на тиждень: £150 до £250/місяць
• Напої та розваги: £80 до £150/місяць
• Загалом: Приблизно £400 до £700/місяць на їжу та напої

Пари витрачатимуть більше загалом, але менше на особу. Якщо бюджет обмежений, готування вдома з продуктами з іспанських супермаркетів та обмеження ресторанних відвідувань до разу на тиждень може зменшити витрати на їжу до менш ніж £250/місяць.

Поради для нових орендарів

• Запитайте сусідів: Найкращі рекомендації щодо їжі в Гібралтарі надходять від місцевих та довготривалих мешканців, а не з онлайн-оглядів.
• Спробуйте місцеві страви: Calentita (запіканка з нутового борошна), rosto (страва з пасти) та fideos (страва з вермішелі) — це гібралтарські спеціальності, які варто спробувати.
• Обід вигідніший за вечерю: Багато ресторанів пропонують обідні спеціальні меню, які значно дешевші за вечірні.
• Тапас в La Linea: Перейдіть кордон, щоб скуштувати найкращі та найдешевші тапас, які ви знайдете будь-де. Серйозно, варто пройтися.
• Додатки доставки: Є в Гібралтарі, хоча вибір більш обмежений, ніж у великому місті. Корисно для лінивих вечорів.

Їжа — це велика частина задоволення від життя в Гібралтарі. Зробіть правильно — і ваші тижневі витрати залишаться під контролем, поки ви їсте смачно. Зробіть неправильно — і ви будете дивуватися, куди поділися гроші.

Щоб дізнатися більше про витрати на життя як орендар, перегляньте наш путівник по вартості життя, або досліджуйте путівники по районах Ocean Village та Casemates, щоб побачити, що є поруч з вашим наступним домом.